Псоу — это река, протекающая по границе Абхазии и России. Букет этого вина, кстати, неповторимый, цветочный и невероятно приятный.
Внимание! Данная статья не является рекламой алкогольной продукции. Любая доза алкоголя опасна для здоровья.
Описание
Псоу (абх. Ҧсоу) — белое полусладкое вино. Классическое в небольших количествах готовилось только из винограда сорта Цоликаури, выращиваемого в Абхазии.
В настоящий момент «Псоу» делается в больших количествах из сортов Алиготе, Рислинг и Совиньон (методом купажа).
Вино имеет светло-соломенный цвет, с нежным ароматом, вкус хорошо выраженный, сортовый, гармоничный, с приятной сладостью
Готовое вино содержит спирта 9—10,5 % (до 11 %), сахара 3—5 % при титруемой кислотности 5—7 грамм/литр.
Остерегайтесь подделок
Сегодня на розничном рынке алкоголя присутствует немало контрафактных, якобы абхазских вин. Довольно часто подделывают и «Псоу».
Если, попробовав это вино, у вас появятся серьезные претензии к его качеству, не спешите клеймить абхазских виноделов. Скорее всего, вам попалась грубая подделка. Оригинальный «Псоу» — весьма достойный напиток, обладающий приятным и гармоничным вкусом.
Цена напитка примерно 477,33 ₽ за л.
