Хареба (ხარება) — известный производитель грузинских алкогольных напитков. Компания обладает разветвленной сетью собственных торговых точек. Производство было открыто весной 2004 года. Здесь выпускаются несколько видов вина и виноградное масло.
Внимание! Данная статья не является рекламой алкогольной продукции. Любая доза алкоголя опасна для здоровья.
Виноградники и производство
На данный момент в собственности у компании числится 750 гектаров виноградных плантаций, и это освобождает производство от влияния сторонних производителей сырья. Собственные виноградные сады у предприятия находятся в Кахети, Имерети и Лечхуми. Виноградное изобилие, произрастающее на них, представлено такими сортами:
- Оцханури Сапере;
- Цицка;
- Цоликаури;
- Крахуна;
- Аладастури;
- Усахелоури;
- Саперави;
- Кихви;
- Киси;
- Мцване;
- Ркацители.
А сорта Каберне и Мерло были завезены из Европы и стали достойными соседями местным «уроженцам».
Все эти виды используются компанией «Хареба» для изготовления следующих видов вина:
- Восточные:
- Саперави (к),
- Киндзмараули (к),
- Ркацители (б),
- Мцване (б),
- Ахашени (к),
- Мукузани (к),
- Киси (б),
- Кихви (б),
- Каберне (к),
- Алазанская долина (к),
- Алазанская долина (б),
- Цинандали (б).
- Западные:
- Крахуна (б),
- Цицка (б),
- Цоликаури (б),
- Аладастури (к),
- Оцханури Сапере (к),
- Усахелоури (к),
- Мерло (к).
Заводы
К определяющим ценностям фирмы «Виноделие Хареба» можно отнести восстановление исчезающих видов винограда в целях их использования в самобытных напитках.
Предприятие владеет двумя винодельческими заводами, занимающими площадь 2,5 гектара. В ее погребах находятся модернизированные дубовые бочки, при производстве которых использовалась французская технология. Винный склад, расположенный в городе Кварели, выполнен в форме тоннеля и стал национальной достопримечательностью, именуемой «Кварельским туннелем». Он занимает площадь 8 км под поверхностью земли, где размещено на хранение не меньше 25 000 бутылок с вином.
Сегодня компанию «Хареба» можно причислить к лидерам винного дела Грузии. Широкий спектр видов ее деятельности охватывает взращивание винограда, изготовление вина, его хранение и продажу через фирменные магазины, работающие в каждом крупном городе Грузии.
Предприятие «Хареба» стало явной гордостью страны и одной из ее «изюминок». Фирма активно помогает знакомить гостей страны с местным бытовым укладом. В частности, в популярном «Кварельском туннеле» имеется отдельный вход, предназначенный именно для туристов.
Напитки можно попробовать не только в Кахетии. Зайдите в любой из фирменных магазинов компании в Тбилиси или другом городе, чтобы найти и попробовать продукцию.